Add the release process

Cette issue n'a pas de description.

Le corps de l’issue est vide, il n’indique donc aucun fichier, test ou point d’entrée. Commencez par examiner la documentation et l’automatisation de release existantes du dépôt, puis clarifiez le processus prévu et les critères d’acceptation avant de modifier quoi que ce soit. Le travail sera considéré comme terminé lorsque le processus de release convenu sera documenté et vérifiable.

Rédigé par le modèle d'indexation à partir du texte de l'issue.