Add the release process

Este issue no tiene descripción.

El cuerpo del issue está vacío, por lo que no indica ningún archivo, prueba ni punto de entrada. Primero inspecciona la documentación y la automatización de release existentes en el repositorio y, antes de cambiar nada, aclara el proceso previsto y los criterios de aceptación. Se considerará terminado cuando el proceso de release acordado esté documentado y pueda revisarse.

Escrito por el modelo de indexación a partir del texto del issue.