End to end tests for Parquet CLI

### Describe the enhancement requested

The CLI currently does not have end to end tests to check if argument passed to the command made it to the application logic. This can be solved in various ways, this issue tracks adding support for better tests in parquet CLI

### Component(s)

_No response_

El issue no menciona archivos ni pruebas existentes. Empieza por localizar el punto de entrada de la Parquet CLI y la lógica de la aplicación que invoca, y después inspecciona cómo se pasan los argumentos de la CLI; se considera terminado cuando las pruebas end-to-end verifican que esos argumentos llegan a la lógica de la aplicación.

Escrito por el modelo de indexación a partir del texto del issue.