Add branch merge strategies

### Feature Request / Improvement

Add merge strategies commonly used in version control systems to pyiceberg. Motivated by some of the discussion found here https://github.com/apache/iceberg-python/issues/2428:

1. **MERGE**: creating a merge commit that preserves history of both branches
2. **SQUASH**: condenses all commits from source branch into a single clean commit on target branch
3. **REBASE**: creates linear history by replaying commits from source branch on top of target branch
4. **CHERRY_PICK**: selects and applies specific individual commits from one branch to another
5. **FAST_FORWARD**: moves target branch pointer forward when no divergent commits exist (no merge commit needed)

Das Issue nennt keine Dateien, Tests oder Einstiegspunkte. Lies zunächst die verknüpfte Diskussion in Issue 2428, um die beabsichtigte API und den Umfang zu bestimmen, und finde anschließend die bestehenden Branch-Operationen und Tests von PyIceberg. Als erledigt gilt die Aufgabe, wenn eine Einigung über die fünf aufgeführten Strategien erzielt wurde und diese unterstützt werden.

Vom Indexierungsmodell aus dem Issue-Text verfasst.