V3 Tracking issue

Tracks the progress of the V3 implementation

- [ ] New DataTypes
- [x] **UnknownType**: Added in https://github.com/apache/iceberg-python/pull/1681
- [x] **Timestamp(Tz)NanoType**: Introduced in https://github.com/apache/iceberg-python/pull/1632
- [ ] **VariantType**: https://github.com/apache/iceberg-python/issues/1819
- [ ] **Geometry**/**Geography**: https://github.com/apache/iceberg-python/issues/1820
- [ ] Default value:
- [x] https://github.com/apache/iceberg-python/issues/1836 / https://github.com/apache/iceberg-python/pull/1644
- [x] https://github.com/apache/iceberg-python/pull/1770
- [x] Prerequisite: https://github.com/apache/iceberg-python/pull/1805
- [x] Multi-arg transforms
- Reading of the metadata has been added in https://github.com/apache/iceberg-python/pull/1554
- Supporting multi-arg transforms still needs to happen
- [x] Row-level lineage
- https://github.com/apache/iceberg-python/issues/1821
- [ ] Deletion vectors
- [x] Read support is being added in https://github.com/apache/iceberg-python/pull/1516
- [ ] Write support

Bắt đầu bằng cách xem xét các sub-issue và pull request V3 được liên kết cho VariantType, Geometry/Geography, row-level lineage, multi-argument transforms và deletion-vector write support. Tracking issue chỉ được hoàn tất khi mọi mục V3 trong checklist chưa được đánh dấu đã hoàn thành và công việc được liên kết với mục đó đã được giải quyết.

Do mô hình lập chỉ mục viết ra từ nội dung của issue.