[JAVA] Create Benchmarking Suite for prototypes

**Reporter**: [Jacques Nadeau](https://issues.apache.org/jira/browse/ARROW-1475) / @jacques-n

_{**Note**: *This issue was originally created as [ARROW-1475](https://issues.apache.org/jira/browse/ARROW-1475). Please see the [migration documentation](https://github.com/apache/arrow/issues/14542) for further details.*}

L'issue non indica alcun file, test o punto di ingresso per il benchmark. Inizia individuando i prototipi Java e confermando con i maintainer l'ambito previsto del benchmark; il lavoro è completato quando una suite di benchmark concordata copre i prototipi selezionati.

Scritto dal modello di indicizzazione a partire dal testo della issue.