[Java] Include compiled Flatbuffers sources in release artifacts

I'm seeing the flatc that's available in Maven foul up users because it depends on a version of glibc (2.14) which is too new for many enterprise Linux users. It would be better for the Arrow Java artifacts to not depend on flatc at all, if possible.

We could check the compiled sources into source control, but that seems less than ideal. Is there a clean way bundle them at packaging time?

**Reporter**: [Wes McKinney](https://issues.apache.org/jira/browse/ARROW-397) / @wesm

_{**Note**: *This issue was originally created as [ARROW-397](https://issues.apache.org/jira/browse/ARROW-397). Please see the [migration documentation](https://github.com/apache/arrow/issues/14542) for further details.*}

Beginne mit der Durchsicht der in der Issue verlinkten Migrationsdokumentation und des Maven-Paketierungsaufbaus für die Arrow-Java-Artefakte. Bestätige, wie flatc derzeit eingebunden ist, und definiere einen Pfad zur Einbindung kompilierter FlatBuffers-Quellen während der Paketierung, ohne flatc zur Nutzungszeit zu benötigen; als erledigt gilt dies, wenn die Release-Artefakte für diese Quellen nicht mehr von dieser Binärdatei abhängen.

Vom Indexierungsmodell aus dem Issue-Text verfasst.