Byte-array elements leak in `FromSchemaByteArray()`

### Describe the bug, including details regarding any error messages, version, and platform.

I found a possible JNI array leak in `FromSchemaByteArray()` when the serialized schema cannot be parsed.

File: `dataset/src/main/cpp/jni_util.cc`

Function: `FromSchemaByteArray`

Relevant code:

```cpp
jbyte* schemaBytes_data =
env->GetByteArrayElements(schemaBytes, nullptr);
auto serialized_schema = std::make_shared(
reinterpret_cast(schemaBytes_data),
schemaBytes_len);
arrow::io::BufferReader buf_reader(serialized_schema);

ARROW_ASSIGN_OR_RAISE(
std::shared_ptr schema,
arrow::ipc::ReadSchema(&buf_reader, &in_memo))

env->ReleaseByteArrayElements(
schemaBytes, schemaBytes_data, JNI_ABORT);
return schema;
```

`GetByteArrayElements()` returns a pointer that must be paired with
`ReleaseByteArrayElements()`.

`ARROW_ASSIGN_OR_RAISE` returns immediately when `ReadSchema()` returns an
error. On that path, the release below the macro is skipped, so the acquired
array elements remain unreleased:

```text
GetByteArrayElements succeeds
-> ReadSchema returns an error
-> ARROW_ASSIGN_OR_RAISE returns
-> ReleaseByteArrayElements is skipped
```

The function is used by the public native `createDataset()` method:

```cpp
schema = JniGetOrThrow(
FromSchemaByteArray(env, schema_bytes));
```

Malformed, corrupted, or incompatible serialized schema bytes can therefore
reach this path. Repeated failed calls can retain copied array buffers or keep
Java arrays pinned, depending on the JVM implementation.

Suggested fix: release the elements before propagating the parse result, for
example:

```cpp
auto schema_result =
arrow::ipc::ReadSchema(&buf_reader, &in_memo);

env->ReleaseByteArrayElements(
schemaBytes, schemaBytes_data, JNI_ABORT);

return schema_result;
```

An RAII guard for `schemaBytes_data` would also ensure release if additional
early returns are introduced later.

Bắt đầu tại dataset/src/main/cpp/jni_util.cc ở FromSchemaByteArray() và kiểm tra luồng GetByteArrayElements, ReadSchema và ReleaseByteArrayElements. Xác minh rằng việc giải phóng cũng xảy ra khi quá trình phân tích cú pháp thất bại, sau đó thực thi đường đi của schema không hợp lệ hoặc không tương thích thông qua createDataset(); hoàn thành khi các phần tử mảng JNI đã được lấy ra được giải phóng trên cả đường đi thành công và đường đi lỗi.

Do mô hình lập chỉ mục viết ra từ nội dung của issue.