Java 21 breaks access to netty-buffer class

### Describe the bug, including details regarding any error messages, version, and platform.

When trying to start an Arrow Flight server use is made of class `io.netty.buffer.PoolArena` in netty-buffer that is no longer accessible in java 21 from class `io.netty.buffer.PooledByteBufAllocatorL` in `arrow-memory-netty-buffer-patch-19.0.0.jar`.
I think this might be caused by Java 21 being more restrictive than 17.

Stack trace
```java
Exception in thread "main" java.lang.IllegalAccessError: failed to access class io.netty.buffer.PoolArena from class io.netty.buffer.PooledByteBufAllocatorL$InnerAllocator (io.netty.buffer.PoolArena is in unnamed module of loader 'app'; io.netty.buffer.PooledByteBufAllocatorL$InnerAllocator is in unnamed module of loader org.apache.hop.core.plugins.HopURLClassLoader @26612078)
at io.netty.buffer.PooledByteBufAllocatorL$InnerAllocator.(PooledByteBufAllocatorL.java:141)
at io.netty.buffer.PooledByteBufAllocatorL.(PooledByteBufAllocatorL.java:46)
at org.apache.arrow.memory.netty.NettyAllocationManager.(NettyAllocationManager.java:54)
at org.apache.arrow.memory.netty.DefaultAllocationManagerFactory.(DefaultAllocationManagerFactory.java:26)
at java.base/java.lang.Class.forName0(Native Method)
at java.base/java.lang.Class.forName(Class.java:423)
at java.base/java.lang.Class.forName(Class.java:414)
at org.apache.arrow.memory.DefaultAllocationManagerOption.getFactory(DefaultAllocationManagerOption.java:105)
at org.apache.arrow.memory.DefaultAllocationManagerOption.getDefaultAllocationManagerFactory(DefaultAllocationManagerOption.java:92)
at org.apache.arrow.memory.BaseAllocator$Config.getAllocationManagerFactory(BaseAllocator.java:826)
at org.apache.arrow.memory.ImmutableConfig.access$001(ImmutableConfig.java:20)
at org.apache.arrow.memory.ImmutableConfig$InitShim.getAllocationManagerFactory(ImmutableConfig.java:80)
at org.apache.arrow.memory.ImmutableConfig.(ImmutableConfig.java:43)
at org.apache.arrow.memory.ImmutableConfig$Builder.build(ImmutableConfig.java:492)
at org.apache.arrow.memory.BaseAllocator.(BaseAllocator.java:72)
at org.apache.hop.arrow.flight.ArrowFlightServer.(ArrowFlightServer.java:59)
at org.apache.hop.arrow.command.ArrowCommand.run(ArrowCommand.java:108)
at picocli.CommandLine.executeUserObject(CommandLine.java:2045)
at picocli.CommandLine.access$1500(CommandLine.java:148)
at picocli.CommandLine$RunLast.executeUserObjectOfLastSubcommandWithSameParent(CommandLine.java:2469)
at picocli.CommandLine$RunLast.handle(CommandLine.java:2461)
at picocli.CommandLine$RunLast.handle(CommandLine.java:2423)
at picocli.CommandLine$AbstractParseResultHandler.execute(CommandLine.java:2277)
at picocli.CommandLine$RunLast.execute(CommandLine.java:2425)
at picocli.CommandLine.execute(CommandLine.java:2174)
at org.apache.hop.hop.Hop.main(Hop.java:131)

```

Bắt đầu bằng cách tái hiện lỗi khi khởi động máy chủ Arrow Flight trên Java 21, sau đó kiểm tra PooledByteBufAllocatorL và NettyAllocationManager như được xác định trong stack trace. So sánh hành vi truy cập liên quan với Java 17; được coi là hoàn tất khi IllegalAccessError không còn xảy ra và máy chủ khởi động thành công.

Do mô hình lập chỉ mục viết ra từ nội dung của issue.