Option to disable the dnf update from the assemble script

The assemble script runs a dnf update by default during the ee build. It would be useful to have the default behavior to not run the update (for consistency, disconnected environments...etc), and instead have an argument to update if desired.

Note: Opening issue in this repo based on the recommendation in https://github.com/ansible/ansible-builder/issues/339

Beginne damit, das assemble-Skript zu lesen, und verfolge, wo dnf update während des EE-Builds ausgeführt wird. Bestätige den bestehenden Build-Aufruf und ermittle, wie ein Opt-in-Update-Argument verfügbar gemacht werden sollte. Die Aufgabe ist erledigt, wenn Updates standardmäßig übersprungen werden, bei expliziter Anforderung ausgeführt werden und das Build-Verhalten in beiden Modi überprüft ist.

Vom Indexierungsmodell aus dem Issue-Text verfasst.