bug(ProgressSpinner): Styling overwrites for size and width have no effect

### Is this a regression?

- [ ] Yes, this behavior used to work in the previous version

### The previous version in which this bug was not present was

_No response_

### Description

When overwriting the Styles for the ProgressSpinner via `@include mat.progress-spinner-overrides((...));`, overwrites of the properties `size` and `active-indicator-width` have no effect.

### Reproduction

StackBlitz link: https://stackblitz.com/edit/mnfmk4bd-kqhgpb12?file=src%2Fexample%2Fprogress-spinner-overview-example.scss
Steps to reproduce:
n/a

### Expected Behavior

Overwriting `size` and `active-indicator-width` in `@include mat.progress-spinner-overrides((...));` change the size and width of the spinner.

### Actual Behavior

`size` and `active-indicator-width` have no effect.

### Environment

- Angular: 20.2.0
- CDK/Material: 20.2.0
- Browser(s): Chrome
- Operating System (e.g. Windows, macOS, Ubuntu): macOS, Linux

Bắt đầu với bản tái hiện trên StackBlitz trong src/example/progress-spinner-overview-example.scss và kiểm tra cách áp dụng các ghi đè kiểu của ProgressSpinner cho size và active-indicator-width. Issue được hoàn tất khi cả hai ghi đè đều làm thay đổi rõ ràng kích thước của spinner và chiều rộng của indicator trên Angular Material 20.2.0.

Do mô hình lập chỉ mục viết ra từ nội dung của issue.