mat-select in multiple mode is difficult to use with reactive forms

#### Bug, feature request, or proposal:
feature request

#### What is the expected behavior?
`mat-select` in `multiple` mode lets me put `formControls` on individual options

#### What is the current behavior?
I have a list of boolean options (checkboxes) that a user can set. `formControl` only works on the mat-select, which is populated with an array. If I want to prepopulate those, I need to manually build an array to set on my `mat-select`. I cannot bind to `valueChanges` on individual options.

#### What is the use-case or motivation for changing an existing behavior?
Manually keeping this array updated and in sync with my individual settings is painful. I'd rather create `formControl`s for each option, which I can bind to and set/patch as I need to. Perhaps let me set a `formGroup` on the `mat-select` instead of a `formControl`?

#### Which versions of Angular, Material, OS, TypeScript, browsers are affected?
"@angular/core": "5.2.9",
"@angular/material": "5.2.4",
"typescript": "2.8.1"

#### Is there anything else we should know?

Bắt đầu bằng cách tái hiện thiết lập mat-select ở multiple-mode đã được báo cáo với Angular reactive forms, tập trung vào hành vi của formControl đối với select so với từng option riêng lẻ và valueChanges của chúng. Công việc được xem là hoàn tất khi người dùng có thể liên kết và điền sẵn từng option controls mà không phải tự đồng bộ một mảng, đồng thời form API được hỗ trợ và hành vi được ghi lại bằng các test.

Do mô hình lập chỉ mục viết ra từ nội dung của issue.