Field "service" not documented for variables in https://github.com/adobe/aio-cli-plugin-cloudmanager#variables-from-standard-input

The JSON may also include a service field per variable like this
```
{
"name": "AES_KEY",
"type": "secretString",
"value": "****",
"service": "preview"
}
```
However this is not documented in https://github.com/adobe/aio-cli-plugin-cloudmanager#variables-from-standard-input.

Commencez par la section « Variables from standard input » liée dans l’issue. Documentez le champ service facultatif à l’aide de l’exemple JSON fourni et vérifiez que la section décrit correctement les champs de variables pris en charge.

Rédigé par le modèle d'indexation à partir du texte de l'issue.