add ability to use assets defined in src/test

I was looking at writing tests for DynamicCities. It has systems that depend heavily on prefab assets for configuration. Sure, we can change those things to add programmatic interfaces for configuration as well, but it's a reasonable design: Configuration of these things should be data-driven, and the way modules load data is through the asset manager.

But I don't want the assets I define for specific test scenarios mixed in with all the other assets meant for gameplay.

[original discussion]

Untersuche zunächst, wie Tests unter src/test derzeit über den Asset-Manager auf Assets zugreifen, wobei DynamicCities als motivierender Fall dient. Ermittle, wie testspezifische Prefab-Assets von Gameplay-Assets getrennt bleiben können, und überprüfe anschließend, dass ein Test ein solches Asset definieren und laden kann, ohne den Produktions-Asset-Satz zu ändern.