Tear down databases manually feature request

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I think a feature that can be added to this library would be to tear down databases manually.

A use case for this would be to do this in the "tear-down" section in testing frameworks. For example, in [vitest](https://vitest.dev/) a possible implementation of this would be:

```ts
import {describe, test, beforeAll} from "vitest";
import createDb from "pg-tmp";

describe("Database test", () => {
beforeAll(async () => {
const { teardownDb } = await createDb();
// return cleanup function
return async () => {
await teardownDb();
};
});

test("specific database tests", () => {
// tests with the database.
});
});
```

This should be easy to implement using the "stop" command already implemented in `pg_tmp.sh`.

I'd be up to make a PR myself, but I figured I'd get permission first & so forth.

Commencez par lire la commande stop existante dans pg_tmp.sh ainsi que l’API Node.js qui l’invoque. Définissez comment la fonction de teardown manuel doit être exposée depuis createDb, en utilisant l’exemple Vitest comme usage prévu. Le travail est terminé lorsque les appelants peuvent invoquer teardownDb lors du nettoyage des tests et que le comportement existant d’arrêt de la base de données est réutilisé.

Rédigé par le modèle d'indexation à partir du texte de l'issue.