Tear down databases manually feature request

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I think a feature that can be added to this library would be to tear down databases manually.

A use case for this would be to do this in the "tear-down" section in testing frameworks. For example, in [vitest](https://vitest.dev/) a possible implementation of this would be:

```ts
import {describe, test, beforeAll} from "vitest";
import createDb from "pg-tmp";

describe("Database test", () => {
beforeAll(async () => {
const { teardownDb } = await createDb();
// return cleanup function
return async () => {
await teardownDb();
};
});

test("specific database tests", () => {
// tests with the database.
});
});
```

This should be easy to implement using the "stop" command already implemented in `pg_tmp.sh`.

I'd be up to make a PR myself, but I figured I'd get permission first & so forth.

Lies zunächst den bestehenden stop-Befehl in pg_tmp.sh und die Node.js-API, die ihn aufruft. Lege fest, wie die manuelle Teardown-Funktion aus createDb heraus verfügbar gemacht werden soll, wobei das Vitest-Beispiel als vorgesehene Verwendung dient. Als abgeschlossen gilt die Aufgabe, wenn Aufrufer teardownDb während der Testbereinigung aufrufen können und das bestehende Verhalten zum Herunterfahren der Datenbank wiederverwendet wird.

Vom Indexierungsmodell aus dem Issue-Text verfasst.