Adopt shared mapper test data from engine-test-data

Mapper tests use inline expected context data rather than shared test cases from engine-test-data repository.

## Acceptance criteria
- [ ] mapper_test_cases pass (see Flagsmith/engine-test-data#46)
- [ ] Identity override virtual segment key generation matches cross-SDK portable standard (JSON + SHA256)

## Technical context

Current implementation uses non-portable hash:
https://github.com/Flagsmith/flagsmith-java-client/blob/b9097558fa83824068382457d944b721c206d01e/src/main/java/com/flagsmith/mappers/EngineMappers.java#L444

Portable standard (JSON + SHA256):
- PHP: https://github.com/Flagsmith/flagsmith-php-client/pull/124/files#diff-5872f438d0e149e75ba3660c6b8e7ec8af446b87ea6a4e70f45f7e8e9e7b9c4dR208
- .NET: https://github.com/Flagsmith/flagsmith-dotnet-client/pull/177/files#diff-f851c822fa0e162b75312b6b9ab5dc31d3631179a33360ec77bbb83f4ae7c50eR249

Shared test data: https://github.com/Flagsmith/engine-test-data/pull/46

Related issues:
- Flagsmith/flagsmith-python-client#181
- Flagsmith/flagsmith-ruby-client#93
- Flagsmith/flagsmith-nodejs-client#228
- Flagsmith/flagsmith-go-client#196
- Flagsmith/flagsmith-rust-flag-engine#26
- Flagsmith/flagsmith-dotnet-client#180

Bắt đầu với EngineMappers.java quanh dòng 444 và so sánh việc tạo khóa phân đoạn ảo của identity override với các tham chiếu PHP và .NET. Xem lại pull request 46 của engine-test-data và chạy mapper_test_cases. Hoàn tất khi các trường hợp dùng chung đều đạt và việc tạo khóa khớp với tiêu chuẩn portable JSON cộng SHA256.

Do mô hình lập chỉ mục viết ra từ nội dung của issue.