Port InfiniteCanvas

```[tasklist]
### Base Porting Checklist
- [ ] Component name (to `CommunityToolkit.WinUI.Controls.InfiniteCanvas`)
- [ ] Redesign, following the latest WinUI design guidelines
- [ ] Merge differences from UWP main to WinAppSDK / Uno forks
- [ ] Support for WASM via Uno Platform
- [ ] Improve Samples
- [ ] All brought over tests pass for UWP/WinAppSDK
```

```[tasklist]
### Known Issues
```

```[tasklist]
### Improvements
```

## Notable Changes
N/A

Comienza desglosando la Base Porting Checklist, que cubre el componente InfiniteCanvas, el rediseño de WinUI, las diferencias entre UWP/WinAppSDK y Uno, la compatibilidad con WASM, los ejemplos y las pruebas. El issue no especifica archivos, puntos de entrada ni rutas de pruebas; para darlo por terminado es necesario completar la checklist y superar las pruebas de UWP y WinAppSDK trasladadas.

Escrito por el modelo de indexación a partir del texto del issue.