Columns not always resizing correctly on window resize

## Describe the bug
Sometimes columns are not resizing correctly when window is resized.

https://github.com/adazzle/react-data-grid/assets/12126557/a64d86c1-f254-4905-8045-c889eeb216ab

## To Reproduce

See video

## Expected behavior
Columns resizing correctly.

## Environment

- `react-data-grid` version: `7.0.0-beta.31`
- `react`/`react-dom` version: `18.2.0`

## Additional context
It's easier to reproduce with developer tools opened. Its harder to reproduce with regular window resize, but also possible. Is there any workaround to manually force columns to resize?

Inizia riproducendo il comportamento di ridimensionamento in react-data-grid 7.0.0-beta.31, prima con gli strumenti per sviluppatori aperti e poi con un normale ridimensionamento della finestra. Segui il percorso di dimensionamento delle colonne per identificare perché gli aggiornamenti vengono persi; il lavoro è completato quando le colonne vengono ridimensionate in modo coerente in entrambi gli scenari e il comportamento è coperto da un controllo di regressione.

Scritto dal modello di indicizzazione a partire dal testo della issue.