[TECH ED] 🏝️ Stretch challenges

### Link to the coursework

https://github.com/CodeYourFuture/Module-Servers/tree/main/quote-server#challenge-advanced-add-a-react-app-as-a-front-end

### Why are we doing this?

These tasks will get you to further develop your skills by implementing more functionality for your server projects.

You can find the stretch section in the README under the 🏝 **Stretch challenge** heading.

This is just a note to remind you that the stretch is available, and fun!

リンクされている quote-server README の Stretch challenge セクションを読んでください。この issue は定義済みの変更ではなくリマインダーなので、開始する前に、ドキュメントまたは学習課題の内容が実際に期待されているかを確認してください。完了条件は記載されていません。

索引モデルが issue の本文から書いたものです。