[client-v2] POJO serialization: Skipped fields still consume memory

### Description

Method `com.clickhouse.client.api.data_formats.internal.BinaryStreamReader#skipValue` internally calls `readValue` and does complete read and object creation. This may be critical when many `BigInteger` fields are skipped but still consume memory.

Expected that next evolution of the reader will have option to read or skip bytes from stream entirely.

com.clickhouse.client.api.data_formats.internal.BinaryStreamReader#skipValue から始め、readValue にどのように委譲し、ストリームを進めているかを確認します。スキップされた値（BigInteger フィールドを含む）で完全なオブジェクト作成が不要になり、reader が次の値を読み取れる正しい位置に引き続き配置されていれば完了です。周辺のテスト構造から該当するものが特定できる場合は、reader に焦点を当てたテストを追加または更新してください。

索引モデルが issue の本文から書いたものです。