[Bug]: Backslash `\` needs to be handled explicitly in MySQL.

### What happened?

https://bugs.mysql.com/bug.php?id=10489
https://stackoverflow.com/questions/14926386/how-can-i-search-for-slash-in-mysql-and-why-is-escaping-not-required-fo


### Version

main

### What database are you using?

MySQL

### What hosting model are you using?

Local (including CLI)

### Which API approach are you accessing DAB through?

GraphQL, REST

### Relevant log output

```Text

```

### Code of Conduct

- [x] I agree to follow this project's Code of Conduct

Beginne damit, das verlinkte MySQL-Verhalten bei Backslashes über die im Issue genannten Ansätze für die GraphQL- und REST-API zu reproduzieren. Vergleiche die beobachtete Verarbeitung mit dem erwarteten Verhalten, das im MySQL-Bugbericht und in der Stack-Overflow-Diskussion beschrieben wird; als erledigt gilt die Aufgabe, wenn das beabsichtigte Verhalten definiert und für beide API-Ansätze konsistent abgedeckt ist.

Vom Indexierungsmodell aus dem Issue-Text verfasst.