Increase memory limit for git-sync container

A user reported that the git-sync containers crashes (OOM) when trying to sync a large repo with dags (>100 MB). We should either increase the memory limit (currently 64 Mi) or make this easier overridable. It's currently possible with podOverrides but they need to be added for both git-sync containers in each component:

...
  schedulers:
    podOverrides:
      spec:
        initContainers:
        - name: gitsync-0
          resources:
            limits:
              memory: 256Mi
              cpu: 100m
            requests:
              memory: 256Mi
              cpu: 200m
        containers:
        - name: gitsync-1
          resources:
            limits:
              memory: 256Mi
              cpu: 100m
            requests:
              memory: 256Mi
              cpu: 200m
  celeryExecutors:
    podOverrides:
...

Inizia individuando i valori predefiniti delle risorse del container git-sync e le specifiche dei pod per i componenti schedulers e celeryExecutors. Confronta il limite attuale di 64 Mi con l’esempio di podOverrides, quindi verifica che la sincronizzazione di repository di grandi dimensioni non causi più un OOM e che l’impostazione della risorsa sia sovrascrivibile in modo coerente dove necessario.