Better/complete documentation of sys.stdin/stdout/stderr default behavior

See https://docs.python.org/3/library/sys.html?highlight=stdin#sys.stdin
The default behavior of sys.stdin/stdout/stderr is not fully documented (e.g. the default newline mode, depending on OS), and the current existing documentation is a lot more difficult to understand than it would need to be, referring to internal c-api settings instead of explaining in clear language what is going.

Given how important this information is and given that the behavior of sys.stdin/out/err is surprisingly DIFFERENT from what the default would be if open with default settings would be used, making the documentation more complete and easier to understand would be rather important. The number of questions on stackoverlow (partly with incorrect or hard to verify answers) about this is a good indicator of how confusing and important this matter is.

Commencez par la section consacrée à sys.stdin, sys.stdout et sys.stderr sur la page de documentation Python indiquée, puis comparez sa description avec le comportement de open avec ses paramètres par défaut sur différents systèmes d’exploitation. Le travail est terminé lorsque le comportement par défaut des retours à la ligne et les autres différences pertinentes sont expliqués clairement et avec exactitude, sans recourir à la terminologie interne de la C API.