Accommodate comma-separated config values

There's no way to provide comma-separated config values through the configuration argument.

For example, I want to specify a list of services via the SERVICES config variable (e.g., SERVICES=s3,ec2,secretsmanager,ecs,iam,sts,fis). However, the configuration parsing code naively splits the provided string on commas:
https://github.com/localstack/localstack-dagger-module/blob/6e2683e20e54e7ceab130ebe2abed050b6670ed2/src/localstack/main.py#L47-L52

As such, when specifying configuration as follows, ec2 is recognized as a separate config variable rather than another service in the list of services that comprise the value for the SERVICES config variable:

dag.Localstack().Start(dag.LocalstackStartOpts{
  Configuration: "SERVICES=s3,ec2,secretsmanager,ecs,iam,sts,fis"
})

There are a few solutions to this:

1. use a non-comma delimiter to distinguish configuration key-value pairs (e.g., use ; as the delimiter: "SERVICES=s3,ec2,secretsmanager;AWS_DEFAULT_REGION=east-us-1")
2. accommodate escaped quotes (e.g., "SERVICES=\"s3,ec2,secretsmanager\",AWS_DEFAULT_REGION=east-us-1")

Beginne damit, den Code zum Parsen der Konfiguration in src/localstack/main.py in den Zeilen 47–52 zu lesen, und verfolge, wie das Konfigurationsargument aufgeteilt wird. Vergleiche die vorgeschlagenen Ansätze für Trennzeichen und Escaping und prüfe anschließend die vorhandenen Tests oder Testbefehle des Repositorys. Als abgeschlossen gilt die Aufgabe, wenn durch Kommas getrennte Werte weiterhin Teil eines einzelnen Konfigurationswerts bleiben und separate Konfigurationseinträge weiterhin korrekt geparst werden.