Add CSS.escape() to DOM searching chapter

Hello, I was wondering if it would be worth adding something in the chapter _Searching: getElement, querySelector_ about how to pass a variable through `document.querySelector` by using `CSS.escape()`, ie `document.querySelector('div.' + CSS.escape(userColor))`

I write this because I just spent a while trying template literals, etc, and I had no idea CSS.escape() existed and is necessary to do this.

It's probably pretty uncommon to need to pass variables to querySelector, but if anyone else thinks it's worth adding I would be happy to make a PR.

[https://developer.mozilla.org/en-US/docs/Web/API/CSS/escape](url)

Beginne damit, das im Issue erwähnte Kapitel „Searching: getElement, querySelector“ zu finden und seine bestehenden querySelector-Beispiele zu überprüfen. Prüfe die verlinkte MDN-Referenz zu CSS.escape() auf korrekte Hinweise; abgeschlossen ist die Aufgabe, wenn das Kapitel klar erklärt, wie eine Variable sicher an querySelector übergeben wird, und ein geeignetes Beispiel enthält.

Vom Indexierungsmodell aus dem Issue-Text verfasst.