Allow use of custom obfuscator version

As seen in this fork:
https://github.com/arekzelechowski/rollup-plugin-javascript-obfuscator/commit/0f1d1b1f7af6005ce5bdfcd3ff88aeef722e8830

This is really useful as it allows for decoupling of the plugin from the obfuscator version, and also allows us to specify a version of the obfuscator which is sometimes required (eg. if a bug was present in latest).

Commencez par inspecter le commit lié du fork et la gestion actuelle des dépendances du plugin afin de voir comment la version de l'obfuscator est sélectionnée. Le travail est considéré comme terminé lorsque les utilisateurs peuvent configurer une version personnalisée de l'obfuscator indépendamment du plugin, y compris sélectionner une version plus ancienne si nécessaire.

Rédigé par le modèle d'indexation à partir du texte de l'issue.