[feat] support `--format` in request parameter

**Is your feature request related to a problem? Please describe.**

I'm always frustrated in any of API request parater, such as `ListRegionsRequest`, we only have property `filter` than what did support in `gloud`
https://cloud.google.com/sdk/gcloud/reference/topic/projections

CLI gcloud can use `--format` to implement projections on output transforming
**Describe the solution you'd like**
I hope in gcp-node we can have similar way to specify --format
**Describe alternatives you've considered**
Although we can always manipulate the output ultimtely by ourself, as sdk user, but it smells bad that google cloud offer different capability based on sdk language.

Inizia con il riferimento collegato alle proiezioni di gcloud e traccia il modo in cui i parametri delle richieste sono organizzati in google-cloud-node. Definisci l’ambito e il comportamento previsto di --format per le richieste API, quindi individua i tipi di richiesta interessati e i test necessari per verificare l’output trasformato.

Scritto dal modello di indicizzazione a partire dal testo della issue.