Add prototool format

clang-format is pretty limited in its formatting options of *.proto, prototool is much more complete

**Describe the solution you'd like**
Add the prototool (https://github.com/uber/prototool) formatter as an option

**Describe alternatives you've considered**
Have not tried any alternatives, I don't believe there is an alternative?

L’issue ne nomme aucun fichier ni test. Commencez par suivre l’intégration existante de clang-format et la manière dont les options du formateur sont enregistrées, puis déterminez où prototool doit être ajouté pour les fichiers *.proto. Le travail est terminé lorsque la nouvelle option du formateur est disponible et formate les fichiers protobuf via le plugin.

Rédigé par le modèle d'indexation à partir du texte de l'issue.