feat(node): Add garbage collection metrics to NodeRuntimeMetrics

### Description

`NodeRuntimeMetrics` already collects heap, RSS, event loop delay, and ELU, but has no visibility into GC — often the direct cause of event-loop stalls and tail latency.

Add GC pause metrics collected via a `perf_hooks` `PerformanceObserver` on `gc` entries, aggregated over the existing collection interval:

- `gc.pause.duration` (total/avg pause time)
- `gc.pause.max` or `gc.pause.p95` (worst pause in the window)
- `gc.count` broken down by kind (minor/scavenge vs major/mark-sweep)

Opt-in by default, consistent with the other advanced metrics in the `collect` option. Aligns with the OTel `process.runtime.v8js.gc.*` conventions.

Inizia dall'implementazione di NodeRuntimeMetrics e dal relativo intervallo di raccolta esistente e dalle opzioni avanzate di raccolta. Leggi la documentazione di Node.js perf_hooks PerformanceObserver relativa alle voci gc, quindi traccia come vengono aggregate le metriche attuali di heap, RSS, ritardo dell'event loop ed ELU. Il lavoro è completato quando vengono riportati i totali delle pause GC e una metrica aggregata della pausa peggiore, con i conteggi separati in base al tipo di raccolta, minor e major.

Scritto dal modello di indicizzazione a partire dal testo della issue.