[Enhancement] Add a properties to configure max-archive-size option

Hi.
We have some big database to backup and we got some issue with ephemeral storage usage.
We was able to manage the useg setting max-archive-size, but to do so we have tu use the additionalCommandArgs property.

to polish the yaml would be great to have a property in [DataBackupConfiguration](https://github.com/cloudnative-pg/barman-cloud/blob/v0.4.0/pkg/api/config.go#L274) [¶](https://pkg.go.dev/github.com/cloudnative-pg/barman-cloud/pkg/api#DataBackupConfiguration) and some documentation line about Ephemeral storage consumption and parameters like "jobs".

Commencez par DataBackupConfiguration dans pkg/api/config.go, puis examinez la documentation existante concernant additionalCommandArgs, max-archive-size, la consommation de stockage éphémère et les jobs. La tâche est terminée lorsque la configuration expose directement max-archive-size et que les indications associées sur le stockage sont documentées.

Rédigé par le modèle d'indexation à partir du texte de l'issue.