Better Avatar component

**Is your feature request related to a problem? Please describe.**
The current Avatar component(s) do the job, but they can do it better. Handling Avatar.Image and Avatar.Text is painful with if/else since it doesn't support fallback.

**Describe the solution you'd like**
A small refactor to the Avatar component to support Image mainly, and fallback to Text

Example:
```typescript

P

```

**Describe alternatives you've considered**
Manually checking for image loading, if it fails then I need to render Avatar.Text instead.

Commencez par localiser le composant Avatar et ses points d’entrée existants Avatar.Image et Avatar.Text. Consultez les tests des composants voisins avant d’implémenter l’utilisation demandée de AvatarImage et AvatarFallback ; le travail est terminé lorsqu’une image peut être rendue avec du texte affiché lorsque l’image n’est pas disponible.

Rédigé par le modèle d'indexation à partir du texte de l'issue.