Overwrite Mode

add an overwrite mode flag to the `generate` commands `--out` flag so that we can have appending be the default behaviour of the command when outputting to a file and can switch to overwriting when the flag is on.

Beginne damit, die generate-Befehle und deren Verarbeitung des --out-Flags in der Go CLI zu lokalisieren, und untersuche anschließend, wie die Dateiausgabe derzeit funktioniert. Erledigt ist die Aufgabe, wenn die Ausgabe standardmäßig angehängt wird und ein neues Flag für den Überschreibmodus dieselben Befehle so umschaltet, dass sie die Datei überschreiben; füge relevante Befehlstests hinzu oder führe sie aus, falls das Projekt solche bereitstellt.

Vom Indexierungsmodell aus dem Issue-Text verfasst.