add a script to remove template things

- replace with blank readme
- remove git history
- remove guidelines

Commencez par inspecter le dépôt afin de trouver les fichiers de modèle et les éventuels scripts de configuration existants ; l’issue ne nomme pas de chemins ni de tests spécifiques. Le travail est considéré comme terminé lorsqu’un script remplace la README par une README vide, supprime l’historique Git et supprime les directives, mais l’interface attendue et les fichiers exacts doivent encore être clarifiés.

Rédigé par le modèle d'indexation à partir du texte de l'issue.