perf(ci): gate coverage collection to merge_group only — follow-up to #363

Parent: #363. Spun from #363's DoD by the orchestrator; **needs maintainer `approved` (ADR-003)**.

## Goal
Skip `collectCoverage` on the high-frequency `pull_request` event; keep `coverageThreshold`/`fail_under` enforced on `merge_group` so nothing merges under-covered.

## Scope
- Conditional coverage on event name (PR = off, merge_group = on).
- Verify the required `build` context still reports on PRs without coverage.

Refs #363

Inizia individuando le voci del workflow CI per collectCoverage, coverageThreshold e fail_under, quindi confronta i percorsi degli eventi pull_request e merge_group. Verifica che la coverage venga eseguita solo per merge_group e che il contesto di build richiesto continui a essere riportato su pull_request; è inoltre necessaria l’approvazione di un maintainer secondo ADR-003.

Scritto dal modello di indicizzazione a partire dal testo della issue.