Add support for Parquet Input Stream optimisations.

This issue tracks adding of a new module [parquet-io] with the goal of adding IO optimisations to the parquet-java repository.

The goal is to have a single place where the following optimisations can be implemented:

* Vectored Reads
* Reading the tail of a file in one request rather than multiple small requests (Avoid the parquet footer dance, multiple requests for the pageIndex)
* Small Parquet files are read in a single request
* Sequential prefetching

[Parquet Java Input Stream Optimisations](https://docs.google.com/document/d/1Xdlh23tmCs-KvzHhY2RuwFYmc3xntUKcmwb8yxEl78Y/edit?usp=sharing): Doc explains the features this will implement.

[Analytics Accelerator for S3](https://docs.google.com/document/d/13shy0RWotwfWC_qQksb95PXdi-vSUCKQyDzjoExQEN0/edit?tab=t.0#heading=h.3lc3p7s26rnw): Doc explains IO optimisations made in the analytics accelerator library.

Commencez par lire le document « Parquet Java Input Stream Optimisations » et le document « Analytics Accelerator for S3 » liés dans l’issue. Définissez ensuite le périmètre du module parquet-io proposé autour des lectures vectorielles, des lectures de fin et de petits fichiers, de l’accès à l’index des pages et du préchargement séquentiel. La tâche sera considérée comme terminée lorsqu’un plan d’implémentation approuvé aura été défini et que les optimisations listées seront prises en charge.

Rédigé par le modèle d'indexation à partir du texte de l'issue.