[Packaging] Add Parquet BOM

### Describe the enhancement requested

We should add a Bill of Materials (BOM) to Parquet to simplify dependency management.
For developers using a project that includes a BOM file, it simplifies dependency management, ensures consistent dependency versions, reduces version conflicts, and improves project consistency and maintainability.

### Component(s)

_No response_

L'issue ne nomme aucun fichier, test ou point d'entrée du build. Commencez par examiner la configuration de packaging et de gestion des dépendances de Parquet afin de déterminer où un BOM serait défini et publié ; le travail est considéré comme terminé lorsque le projet fournit un BOM utilisable pour garantir la cohérence des versions des dépendances.

Rédigé par le modèle d'indexation à partir du texte de l'issue.