Postpone dictionary encoding decision for starting null pages.

Discussion from the dev mailing list: [Fallback Encoding for Very Sparse or Sorted Datasets-Apache Mail Archives](https://lists.apache.org/thread/jkkxhknsxw8cdv8fxf1bstqdn5fzw2pl)

If beginning values are all nulls, the dictionary encoding is disabled when first data page is created. This loses the advantage of dictionary encoding if following values are good fit.

**Reporter**: [Gang Wu](https://issues.apache.org/jira/secure/ViewProfile.jspa?name=wgtmac) / @wgtmac
**Assignee**: [Gang Wu](https://issues.apache.org/jira/secure/ViewProfile.jspa?name=wgtmac) / @wgtmac

_{**Note**: *This issue was originally created as [PARQUET-2253](https://issues.apache.org/jira/browse/PARQUET-2253). Please see the [migration documentation](https://issues.apache.org/jira/browse/PARQUET-2502) for further details.*}

Commencez par lire la discussion liée de la liste de diffusion dev et la note de migration de l’issue concernant le contexte antérieur de PARQUET-2253. Suivez la décision de Parquet Java concernant l’encodage par dictionnaire pour une première page ne contenant que des valeurs nulles ; le travail est terminé lorsque cette décision est différée afin que les valeurs suivantes puissent encore utiliser l’encodage par dictionnaire lorsqu’elles y tiennent.

Rédigé par le modèle d'indexation à partir du texte de l'issue.