Add support for array slice

While working on https://github.com/apache/arrow-datafusion/pull/8946, I discovered that sqlparser-rs does not support tokens such as `[-1:-1]` or `[-2:3]`.

En el issue no se nombran archivos ni tests. Empieza reproduciendo el comportamiento del parser para `[-1:-1]` y `[-2:3]`, luego rastrea dónde se analiza la sintaxis de slices de arrays y añade cobertura para las formas indicadas. Se considera terminado cuando el parser acepta estas expresiones de slice sin errores.

Escrito por el modelo de indexación a partir del texto del issue.