Support ISO String Binding for Date/Time/Timestamp

### Describe the enhancement requested

As a developer I want to be able to do query parameter/JDBC Statement binding for Date, Time and Timestamp date types using an iso formatted string. This will help enable the use of 3rd party tools that use ISO string formats for bindings.

**Simple client use case example:**

```
insertStatement.setString(1, "2025-08-14T15:53:00.000Z");
insertStatement.setString(2, "2025-04-01");
insertStatement.setString(3, "21:39:50");

```

Comece localizando os pontos de entrada de JDBC Statement e de binding de parâmetros de consulta para valores Date, Time e Timestamp. Revise os testes existentes de binding ou conversão de datas e, em seguida, verifique se os três exemplos formatados em ISO são aceitos e vinculados aos tipos de data correspondentes.

Escrita pelo modelo de indexação a partir do texto da issue.