[Java] Add getInitReservation() to BufferAllocator interface similar to getLimit(), getHeadRoom() APIs

For capturing additional information for debugging/profiling purposes, it will be useful to expose the init reservation for buffer allocator. 

I would encourage someone new to the community to do this.

**Reporter**: [Siddharth Teotia](https://issues.apache.org/jira/browse/ARROW-2001) / @siddharthteotia

_{**Note**: *This issue was originally created as [ARROW-2001](https://issues.apache.org/jira/browse/ARROW-2001). Please see the [migration documentation](https://github.com/apache/arrow/issues/14542) for further details.*}

Commencez par localiser l’interface Java BufferAllocator et lisez les API existantes getLimit() et getHeadRoom() pour comprendre leurs conventions. Retracez leurs implémentations et leurs tests, puis exposez de manière cohérente la réservation init de l’allocateur et vérifiez les tests pertinents de l’interface et de l’implémentation.

Rédigé par le modèle d'indexation à partir du texte de l'issue.