Introduce automation to keep `pnpm/action-setup` up-to-date

Hello! This issue was created semi-automatically because this repo popped up in a search. Per https://infra.apache.org/github-actions-policy.html, 3rd-party actions such as `pnpm/action-setup` must be referred to by hash and kept up-to-date by automation such as dependabot. It looks like this repo does not pollow this policy yet.

We plan to start enforcing this policy for `pnpm/action-setup` through https://github.com/apache/infrastructure-actions/pull/1193 .

If this was a false posivite, you can close this issue. Otherwise, you likely want to update your workflows, since they will stop working once that PR is merged.

Beginne mit der Untersuchung der GitHub Actions-Workflowdateien des Repositorys und jeder vorhandenen Dependabot-Konfiguration. Prüfe, wie `pnpm/action-setup` derzeit referenziert wird, und vergleiche anschließend die Einrichtung mit der Apache GitHub Actions policy; abgeschlossen ist die Aufgabe, wenn die Action gepinnt ist und durch Automatisierung abgedeckt wird, die sie aktuell hält.

Vom Indexierungsmodell aus dem Issue-Text verfasst.