Making ObjectMapper injectable

What do you think of letting our users inject their own `ObjectMapper`? It could be injected like the HTTP Client. I am opening this issue because it's not the first time I got the request.

WDYT? @BenoitPerrot @aseure

Examinez d’abord le chemin d’injection existant de HTTP Client, puisque l’issue propose de l’utiliser comme modèle. Déterminez où doit se trouver la configuration de ObjectMapper et quel comportement d’injection public les utilisateurs nécessitent ; le travail est terminé lorsque les appelants peuvent fournir leur propre ObjectMapper de manière cohérente avec l’injection de HTTP Client.

Rédigé par le modèle d'indexation à partir du texte de l'issue.