Instrument journal: add PI

As a scientist I would like to be able to search the journal by PI name. This information is not currently added there.

Acceptance criteria

* PI named written to journal.xml and ingested into database
* GUI is able to sort/search on PI name

Note: the PI name may or may not already be on the "users" field

Inizia tracciando come il journal dello strumento viene scritto in journal.xml e come questi dati vengono acquisiti nel database. Poi esamina i percorsi esistenti di ricerca e ordinamento dei journal nella GUI, incluso se il campo users contiene già informazioni sui PI. Il lavoro è completato quando i nomi dei PI vengono scritti e memorizzati e la GUI può cercare e ordinare in base a essi.

Scritto dal modello di indicizzazione a partire dal testo della issue.