Prepare tutorials for other platforms (e.g. windows)

Clonning ```flutter-tutorials```repository and opening some of clonned tutorial in VS Code, I need to run ```flutter create .``` command (with DOT in the end) to enable all available platform, e.g. windows.

## What is wrong:
- tutorial directory is not valid package name (starts with number and contains hyphen)
- package name in pubspec.yaml is not equal to direcotry name

Beginne mit der Untersuchung der Tutorial-Verzeichnisse und ihrer pubspec.yaml-Dateien. Reproduziere anschließend das Problem, indem du ein Tutorial klonst und wie beschrieben `flutter create .` ausführst. Prüfe, welche Verzeichnisse mit Zahlen beginnen oder Bindestriche enthalten und wo sich der Paketname vom Verzeichnisnamen unterscheidet. Erledigt ist die Aufgabe, wenn die betroffenen Tutorials gültige, übereinstimmende Namen haben und die angeforderten Plattformen aktivieren können, ohne dass dieser Befehl fehlschlägt.

Vom Indexierungsmodell aus dem Issue-Text verfasst.