Display version number in logs

It would be really useful to print the version number at the top of the logs, mostly so I can see which version people are using when they send me their log files. Also the python version

Not sure what to do for developer installations (see [this comment](https://github.com/EnergySystemsModellingLab/MUSE_OS/pull/596#pullrequestreview-2484431551)). I guess in this case I'd want some indication in the logs that a developer installation is being used, and ideally the git hash.

In diesem Issue wird keine Quelldatei und kein Test genannt. Beginne damit, den verlinkten Kommentar zum Pull Request zu lesen und zu ermitteln, wo die Protokollierung beginnt und wo die installierte Version offengelegt wird. Als erledigt gilt die Aufgabe, wenn die Logs die Anwendungsversion und die Python-Version angeben, einen eindeutigen Hinweis auf eine Entwicklerinstallation enthalten und idealerweise auch den git hash.

Vom Indexierungsmodell aus dem Issue-Text verfasst.