use pip-compile + requirements.in for better dependency management

more info can be found [here](https://github.com/jazzband/pip-tools/#example-usage-for-pip-compile)

Inizia con l’esempio di pip-tools collegato, quindi esamina i file delle dipendenze attuali del repository e il workflow di installazione. Il lavoro è completo quando le dipendenze vengono gestite tramite requirements.in e requirements generati da pip-compile, mantenendo installabile il setup esistente.

Scritto dal modello di indicizzazione a partire dal testo della issue.