Coding Challange: handwritten text recognition

Here is a hard one for you, handwritten text recognition. Input an image of a handwritten letter/number or a whole sentence and output it as text.

No se nombran archivos de implementación, pruebas ni puntos de entrada. Empieza por aclarar si el objetivo abarca caracteres individuales, números o frases completas, y qué enfoque de reconocimiento se espera. Done debe ser un flujo de trabajo definido y reproducible, con un criterio de éxito claro para el ámbito de entrada elegido.

Escrito por el modelo de indexación a partir del texto del issue.