Allow to override the local authentication mock

**Is your feature request related to a problem? Please describe.**
In local development I would like to test against an existing Azure AD B2C tenant created specifically for this purpose

**Describe the solution you'd like**
I would like a simple swa start --argument / configuration setting to override the default local authentication mock

**Describe alternatives you've considered**
I am not aware of any alternatives, but this might be possible already

**Additional context**
[Azure AD B2C operations best practice (first row)](https://learn.microsoft.com/en-us/azure/active-directory-b2c/best-practices#operations)

Commencez au point d’entrée `swa start` et suivez la manière dont le mock d’authentification local est sélectionné et configuré. Définissez l’argument de ligne de commande ou le paramètre de configuration nécessaire pour utiliser un tenant Azure AD B2C existant, puis vérifiez que le développement local utilise ce tenant au lieu du mock par défaut.

Rédigé par le modèle d'indexation à partir du texte de l'issue.