Inconsistent use of sscanf macro from Platform.h

We have a number of files where we use sscanf() sometimes we use the macro from Platform.h, other times we explicitly #ifdef _WIN32.

The macro usage is fragile, we should make the code consistent in using whatever solution we decide, at a minimum I would propose all code should use the macro, though ideally we should also replace the macro with something more suitably robust

Inizia da Platform.h e cerca nel repository sscanf(), la macro di Platform.h e le condizioni _WIN32. Confronta gli approcci esistenti e determina la sostituzione portabile concordata; il lavoro è completato quando l’uso è coerente nei file interessati e il comportamento specifico della piattaforma rimane corretto.

Scritto dal modello di indicizzazione a partire dal testo della issue.